Credem despre clienții noștri că merită produse de înaltă calitate. De aceea, în produsele pe care le producem, încorporăm promisiunea noastră de înaltă calitate pentru ei.
TSVETAN ZHEKOV (1941-2020)
Fondatorul CIMA 99 Ltd
Compania in numere
0
Ani de experiență și know-how
0
Destinații de export
0
Tone anuale de produse
0
Varietăți de produse
30 de ani de experienta, 38 de destinatii de export
In ce credem
CARACTERISTICI DE BUSINESS
Misiune
Producem cele mai delicioase momente dulci pentru toată lumea, cu pasiune, dragoste și aspirație către perfecțiune.
Viziune
Să fim prima opțiune a consumatorilor noștri și a clienților din rețeaua de comerț, gastronomie și industria alimentară din Bulgaria. Ambiția noastră este de a deveni un producător de frunte în categoria de gemuri din Europa de Sud-Est.
Valori
Clientul este baza muncii noastre. Înțelegem așteptările clienților și le oferim o alegere. Clienții noștri sunt consumatorii și industria alimentară.
Istorie
30 de ani de experienta, 38 de destinatii de export.
Productie
Oferim peste 350 de produse diferite pe piața locală și în străinătate.
Calitate
Facem eforturi enorme pentru a oferi întotdeauna calitate 100%.
Istorie
CIMA 99 Ltd. a fost înființată de către domnul Tsvetan Zhekov. În 1992, el a decis să renunțe la serviciul său stabil într-o fabrică de stat și să-și înființeze propria companie. La începutul afacerii, a luat o ipotecă pe casa sa, a închiriat un loc și a făcut prima sa investiție modestă într-un mic atelier de producție de băuturi răcoritoare. Construirea unei afaceri independente s-a dovedit a fi o provocare destul de mare. Primii ani au fost dificili pentru companie, care a luptat pentru a supraviețui. În 1996, domnul Zhekov a decis să schimbe activitatea principală a companiei și s-a orientat către producția de gem. Acest lucru a însemnat să înceapă afacerea de la zero. Scopul principal a fost să producă gem de casă cu o calitate extrem de înaltă care nu era oferită pe piață la acea vreme.
La început, echipamentul nu era foarte diferit de oalele folosite pentru a face gem acasă. Producția era în mare parte realizată manual, iar la început angajații erau doar membrii familiei. Clienții au apreciat foarte curând calitățile produsului, și acesta și-a găsit un loc stabil pe rafturile și tejghelele supermarketurilor și magazinelor. Prin muncă grea, persistență și ambiție, an după an, compania a devenit mai puternică și mai mare.
Acum, CIMA 99 Ltd. este cel mai mare producător de gemuri din Bulgaria și deține o fabrică situată în cea mai fertilă regiune a Bulgariei - Câmpia Traciei. Compania are 65 de angajați care lucrează în mod constant pe tot parcursul anului. Capacitatea de producție a fabricii depășește 15 tone pe schimb, cu peste 180 de tipuri de produse. Multe dintre produsele CIMA sunt exportate în SUA, Israel, Rusia, Japonia, Republica Cehă, Ungaria, România, Grecia, Spania, etc.
Valori
Clientul este baza muncii noastre. Înțelegem așteptările clienților și le oferim o alegere. Clienții noștri sunt consumatorii și industria alimentară.
Calitate - credem că clienții noștri merită produse de înaltă calitate. În producția produselor noastre, utilizăm cele mai bune materii prime, tehnologie, pasiune, dragoste, preocupare și responsabilitate. Combinăm gustul tradițional cu inovația.
Perfecțiune - urmărirea excelenței ne face să îmbunătățim în mod constant procesele de producție, aprovizionare și serviciu.
Încredere - lucrăm continuu pentru a construi și menține încrederea clienților noștri, furnizorilor, partenerilor și angajaților.
100% naturalInovație - căutăm întotdeauna abordări și metode inovatoare pentru dezvoltare. Acceptăm cu bucurie provocările.
Succes împreună - obținem cele mai bune rezultate prin conducere, lucrul în echipă și cooperare. Tratăm ceilalți așa cum dorim să fim tratați.
Parteneriat - construim parteneriate pe termen lung și durabile, oferind soluții tradiționale și individuale clienților noștri de afaceri. Ne asumăm responsabilitatea, suntem onești și menținem relații transparente.
Pasiune - suntem cu sufletul și inima dedicați a ceea ce facem.
Politica de calitate
SISTEMUL DE CONTROL AL CALITĂȚII ÎN 5 NIVELURI
NIVELUL
0
NIVELUL
0
NIVELUL
0
NIVELUL
0
NIVELUL
0
Control intern al materiilor prime
În producție, folosim doar materii prime care îndeplinesc standardele noastre ridicate. Folosim soiuri de fructe bine stabilite. Fructele sunt spălate, curățate, verificate și congelate. De ce folosim fructe congelate? Aceasta este cea mai bună modalitate de a stoca și menține gustul, aroma și culoarea fructelor aproape de cele naturale.
Controlul producției
Monitorizăm și gestionăm toate procesele pentru a obține produsul dorit. Scopul nostru este de a controla calitatea pe tot parcursul procesului pentru a ne asigura de calitatea produsului final.
Control final
Se efectuează o verificare finală a conformității la laboratorul companiei, precum și la laboratoarele externe acreditate.
Control extern independent
Controale și audituri efectuate de organizații de certificare internațională acreditate.
Feedback de la clienți
Acesta este cel mai important aspect al sistemului de control al calității. Prin intermediul acestuia, înțelegem dacă direcția pe care am luat-o este corectă și facem schimbările corespunzătoare pentru rezultate și mai bune.
Certificate
CERTIFICATELE NOASTRE DE CALITATE
PREMIILE CIMA
PREMIUL DE AUR de la târgul Bulpek 2021 pentru categoria de produse creme termorezistente "CIMA" - vanilie și cacao.
PREMIUL DE AUR de la târgul Bulpek 2021 pentru categoria de umpluturi termorezistente cu fructe întregi "CIMA" - căpșuni, cireșe amare, afine.
Linia de produse cu jeleu de chia a fost selecționată pentru SIAL INNOVATION 2018. SIAL Paris este unul dintre cele mai mari târguri de alimente din lume.
ANUGA TASTE INNOVATION SHOW 2017
Produs premiat: jeleu de chia cu portocală și ghimbir.
PREMIUL PENTRU PRODUSE NOI ȘI TEHNOLOGII ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ 2017
Categorie Produs finit, Uniunea Bulgară a Industriei Alimentare. Produse premiate: Jelee Pearl cu jeleu de chia - 4 tipuri.
PREMIUL DE AUR DE LA AL 24-LEA TÂRG INTERNȚIONAL DE BUNURI DE CONSUM ȘI TEHNOLOGII, PLOVDIV 2004 BULGARIA
Produs premiat: Gem de casă cu aromă de căpșuni.
ECHIPA
Compania are peste 65 de angajați pe tot parcursul anului. Capacitatea de producție depășește deja 15 tone pe schimb. Specialiști calificați în fiecare zi și echipamente moderne asigură că produsele ieșesc cu calitatea dorită și familiară, în conformitate cu cerințele clienților și reglementările europene actuale. Se acordă o atenție deosebită controlului tuturor etapelor de producție: de la câmp până pe raft.